Gulai Lemak Nenas Ikan Masin

hai korang!
Masak apa tengahari ni?

Dah brape hari Mak Yong ni terasa-rasa kt tekak gulai ni ha.
Semalam cakap kt hubby, belikan nenas.. nak masak Lemak dgn nenas ikan masin.. dap nyee!

Harini dia balik awal belikan bahan2 utk masak. Mak Yong dah siap garam dah Ikan Muduk beli kelmarin,so harini campak2 aje dalam periuk.. hihi.

RESEPI IKAN MASAK LEMAK NENAS IKAN MASIN.

Ikan - sebarang jenis
Santan
Serai - 3 batang
Nenas madu - sebiji
Ikan talang - rm3

Bahan Tumbuk:

Lada kecik - ikut suka nak letak banyak mana
Kunyit - 3inci
Garam kasar sedikit (agak2 la ye.. jgn masin nau.. darah tinggi nanti😅)
Bawang putih - 2ulas

Letak semua bhn dlm periuk, didihkan dgn api perlahan..agak2 dalam 15 - 20minit siap le lauk korang tuh.

      bahan yg ditumbuk. 

semua dh duduk dlm periuk😄

Taraa! Dah siap!alhamdulillah..menambah2 cik abam kite makan.. pinggan nasi bocor katanya😂

Na... mudahnya menambat hati somi kan? hihi